Galium mollugo / Wiesen-Labkraut
Das Wiesen-Labkraut trifft man häufig auf sonnigen Wiesen,
Weiden und an Wegrainen mit nährstoffreichen Böden.
Ein Wildkraut, das gerne in der Küche verwendet wird.
Im Frühjahr schmecken die jungen Blätter, die roh als auch gekocht verwendet werden.
Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Rucola und Kopfsalat.
Die weißen Blüten von Mai bis September können zur Deko oder
zum Aromatisieren verwendet werden da sie süß nach Honig duften.
Interessant für Ihren Kräutergarten.
Liefermenge: 3 Gramm
Weiden und an Wegrainen mit nährstoffreichen Böden.
Ein Wildkraut, das gerne in der Küche verwendet wird.
Im Frühjahr schmecken die jungen Blätter, die roh als auch gekocht verwendet werden.
Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Rucola und Kopfsalat.
Die weißen Blüten von Mai bis September können zur Deko oder
zum Aromatisieren verwendet werden da sie süß nach Honig duften.
Interessant für Ihren Kräutergarten.
Liefermenge: 3 Gramm